LE SOIR 2018-05-29T10:42:26+00:00
restaurant végétarien Montpellier
Restaurant végétarien Montpellier
Restaurant végétarien Montpellier
Restaurant végétarien Montpellier

La Carte Du Soir

 FORMULES SOIR

Formule à 19 €
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
(jour ou carte)

Formule à 25 €
Entrée + Plat + Dessert
(jour ou carte)

Sans Gluten : sans gluten

Végan : Vegan

traduction :

ENTRÉES…7,00€

vegan sans gluten  Soupe… une “vraie” soupe maison aux légumes frais

vegan sans gluten  Petite salade de jardin...
assortiment de crudités de saison -assaisonnement au vinaigre balsamique de figue

vegan sans gluten  Terrine de champignons
Un secret du chef pour un pâté végétal original et savoureux avec mesclun et cornichons, et son confit de myrtilles.

sans gluten Chèvre chaud
Une spécialité originale de Pélardon de pays chaud sur toast de pomme avec filet de miel et lavande

Vegan  Bruschetta
tartine grillée (option sg) hummous vert, tomates confites, graines germées

Restaurant Végétarien Montpellier

PLATS chauds… 13,50€

Plat et tartes du jour  si encore disponible (consulter l’ardoise)

vegan sans gluten  Complète Végane
céréale, légumes et légumineuses du jour, crudités et tofu grillé

sans gluten Flan de légumes au comté
Un délice onctueux, servi avec une salade d’azukis aux oignons rouges et crudités de saison

sans gluten Gratinée Classique (+ 10 mn d’attente)
Galette de maïs sur fond de légumes, oeuf, sauce poivrons, comté bio, accompagnée de salade verte

vegan sans gluten Crumble de légumes au coulis de poivrons

vegan sans gluten  Bibimpap
Bol Coréen de riz complet, 1 oeuf sur le plat et du tofu grillé sur carottes râpées, chou rouge, champignons crus, oignons rouges et sauce légèrement piquante

vegan sans gluten L’Orientale
Falafels, sauce poivrons, légumes du jour et céréale du jour

SALADES… 13,50 €

vegan sans gluten  L’ AVOCATE
avocat, crudités variées, graines germées,
assaisonnement : huile d’olive, vinaigre balsamique à la figue et basilic

sans gluten LA POPEYE
Pélardon chaud, jeunes pousses d’épinards, betteraves, noix, graines germées
assaisonnement : vinaigrette balsamique à la figue

sans gluten LA MÉDITERRANÉE
mesclun, tomates confites, olives, hummous vert, feta, blini

vegan sans gluten LA JAPONAISE
salade d’azukis et carottes râpées au gingembre et à l’orange, blini (SG) au caviar
d’algues, tofu grillé

LA LOTUS… 19,50 €
une maxi salade chaud/froid avec un assortiment de nos spécialités

Restaurant Végétarien Montpellier

DESSERTS

vegan sans gluten Compote de fruits maison… 6,00 €

sans gluten Fromage blanc nature ou avec coulis de framboise, mangue ou
sirop de rose… 6,00 €

vegan sans gluten  Entremets à l’agar-agar et au lait végétal… 6,00 €

vegan sans gluten  crème dessert soja… 6,00 €

Pâtisseries

Toutes nos pâtisseries sont faites maison, et selon les jours, vous
trouverez :

Vegan Tarte sans sucre, la gourmandise sans les calories !… 6,50 €

Tartes aux fruits (consulter ardoise) … 6,50 €

vegan sans gluten Crumble aux fruits frais avec crème anglaise ou (v) crème soja… 7,50 €

Tiramisu… 7,50 €

sans gluten Suprême au chocolat … 7,50 €
Gâteau fondant au chocolat mi-amer servi avec notre “vraie” crème anglaise faite
maison…

café gourmand : 7,00 €
thé gourmand : 8,00 €
tchai gourmand : 8,50 €

menu enfant à 9,00 €

Flan de légumes au comté + riz
ou œuf sur le plat ou tofu grillé Vegan + légumes et céréale du jour

+ Dessert au choix :
Fromage blanc ou yaourt bio, compote,
entremets, crème soja vanille

Tripti Kulai sera ouvert

dimanche 23 décembre

lundi 24 décembre

et lundi 31 décembre de 12h à 15h.