restaurant végétarien Montpellier
Restaurant végétarien Montpellier
Restaurant végétarien Montpellier
Restaurant végétarien Montpellier

LA CARTE DU MIDI

FORMULES JOUR : (de 12h à 14h30) Consultez nos ardoises

Formule Jour à 16,50€
Entrée + Plat Ou Plat + Dessert

Formule Jour à 21,00 €
Entrée + Plat + Dessert

Sans Gluten :

Végan :

traduction :

ENTRÉES à la carte… 7,00 €

vegan sans gluten Petite salade fraîcheur...
une petite assiette de crudités et micro-pousses avec un filet de vinaigre balsamique de figue et des herbes fraîches

vegan sans gluten Soupe… une “vraie” soupe maison aux légumes frais, chaude ou froide en été.

sans gluten  Blini de maïs, houmous, caviar d’algues
blini de maïs sans gluten maison, hoummous, caviar d’algues, micro-pousses

 

Restaurant Végétarien Montpellier

PLATS chauds…

Plat du jour (consulter l’ardoise)……..12,50€

Tarte du jour + céréale + crudités + légumes (consulter l’ardoise)… 12,50 €

vegan sans gluten Complète Végane… 12,50 € NON DISPONIBLE POUR L’INSTANT
céréale, légumes et salade d’azukis, crudités et tofu grillé

sans gluten Flan de légumes au comté… 13,50 € NON DISPONIBLE POUR L’INSTANT
Un délice onctueux, servi avec une salade d’azukis aux oignons rouges et crudités de saison

sans gluten Gratinée Classique… 13,50 € (+ 10 mn d’attente) NON DISPONIBLE POUR L’INSTANT
Galette de maïs sur fond de légumes,œuf, sauce tomate au basilic, comté bio, accompagnée de salade verte

vegan sans gluten Crumble de légumes sauce tomate au basilic… 13,50 € NON DISPONIBLE POUR L’INSTANT

Servi avec salade de crudités variées aux fruits secs.

vegan sans gluten Bibimpap… 13,50 € NON DISPONIBLE POUR L’INSTANT
Bol Coréen de riz complet, un œuf sur le plat et du tofu grillé sur sur crudités de saison, micro-pousses, champignons parfumés, algues et sauce légèrement piquante

SALADES… 13,50 €

vegan sans gluten SALADE FRAICHEUR
crudités variées, avocat, blini de maïs avec houmous et caviar d’algues, micro-pousses

LA LOTUS… 19,50 € NON DISPONIBLE POUR L’INSTANT
une maxi salade chaud/froid avec un assortiment de nos spécialités

Restaurant Végétarien Montpellier

DESSERTS (selon les jours)

vegan sans gluten Compote de fruits maison… 6,00 €

sans gluten Fromage blanc nature ou avec coulis de framboise, mangue ou
sirop de rose… 6,00 €

vegan sans gluten  Entremets à l’agar-agar et au lait végétal… 6,00 €

vegan sans gluten  crème dessert soja… 6,00 €

vegan sans gluten Crumble aux fruits frais avec (v) crème soja… 6,00 €

Tiramisu… 6,00 €

sans gluten Suprême au chocolat … 7,50 €
Gâteau fondant au chocolat mi-amer servi avec notre “vraie” crème anglaise faite
maison…

menu enfant à 9,00 €

Œuf sur le plat ou tofu grilléVegan + légumes et céréale du jour

+ Dessert au choix :
Fromage blanc ou yaourt bio, compote,
entremets, crème soja vanille