LA CARTE DU MIDI
FORMULES JOUR : (de 12h à 14h30) Consultez nos ardoises
Formule Jour à 14,90 €
Entrée + Plat Ou Plat + Dessert
Formule Jour à 19,40 €
Entrée + Plat + Dessert
ENTRÉES à la carte… 7,00 €
Petite salade fraîcheur...
une petite assiette de crudités et micro-pousses avec un filet de vinaigre balsamique de figue et des herbes fraîches
Soupe… une “vraie” soupe maison aux légumes frais, chaude ou froide en été.
Terrine de champignons … Un secret du chef pour un pâté végétal original et savoureux, avec mesclun et cornichons, confit de myrtilles.
Tarte aux légumes du jour, salade….
PLATS chauds…
Plat du jour (consulter l’ardoise)……..10,90€
Tarte du jour + céréale + crudités + légumes (consulter l’ardoise)… 10,90 €
Complète Végane… 10,90 €
céréale, légumes et salade d’azukis, crudités et tofu grillé
Flan de légumes au comté… 13,50 €
Un délice onctueux, servi avec une salade d’azukis aux oignons rouges et crudités de saison
Gratinée Classique… 13,50 € (+ 10 mn d’attente)
Galette de maïs sur fond de légumes,œuf, sauce tomate au basilic, comté bio, accompagnée de salade verte
Crumble de légumes sauce tomate au basilic… 13,50 €
Servi avec salade de crudités variées aux fruits secs.
Bibimpap… 13,50 €
Bol Coréen de riz complet, un œuf sur le plat et du tofu grillé sur sur crudités de saison, micro-pousses, champignons parfumés, algues et sauce légèrement piquante
SALADES… 13,50 €
SALADE FRAICHEUR
crudités variées, avocat, graines, fruits de saison, micro-pousses
AVOCAZUKI
avocat, salade d’azukis, tofu grillé, carottes rapées au gingembre et à l’orange, salade du pêcheur
LA LOTUS… 19,50 €
une maxi salade chaud/froid avec un assortiment de nos spécialités
DESSERTS
Compote de fruits maison… 6,00 €
Fromage blanc nature ou avec coulis de framboise, mangue ou
sirop de rose… 6,00 €
Entremets à l’agar-agar et au lait végétal… 6,00 €
crème dessert soja… 6,00 €
Pâtisseries
Toutes nos pâtisseries sont faites maison, et selon les jours, vous
trouverez :
Tarte sans sucre, la gourmandise sans les calories !… 6,50 €
Tartes aux fruits (consulter ardoise) … 6,50 €
Crumble aux fruits frais avec crème anglaise ou (v) crème soja… 7,50 €
Tiramisu… 7,50 €
Suprême au chocolat … 7,50 €
Gâteau fondant au chocolat mi-amer servi avec notre “vraie” crème anglaise faite
maison…
café gourmand : 7,00 €
thé gourmand : 8,00 €
tchai gourmand : 8,50 €
menu enfant à 9,00 €
Flan de légumes au comté + riz
ou œuf sur le plat ou tofu grillé + légumes et céréale du jour
+ Dessert au choix :
Fromage blanc ou yaourt bio, compote,
entremets, crème soja vanille