LA CARTE DU MIDI
FORMULES JOUR : (de 12h à 14h30) Consultez nos ardoises
Formule Jour à 16,50€
Entrée + Plat Ou Plat + Dessert
Formule Jour à 21,00 €
Entrée + Plat + Dessert
ENTRÉES à la carte… 7,00 €
Petite salade fraîcheur...
une petite assiette de crudités et micro-pousses avec un filet de vinaigre balsamique de figue et des herbes fraîches
Soupe… une “vraie” soupe maison aux légumes frais, chaude ou froide en été.
Blini de maïs, houmous, caviar d’algues…
blini de maïs sans gluten maison, hoummous, caviar d’algues, micro-pousses
PLATS chauds…
Plat du jour (consulter l’ardoise)……..12,50€
Tarte du jour + céréale + crudités + légumes (consulter l’ardoise)… 12,50 €
Complète Végane… 12,50 € NON DISPONIBLE POUR L’INSTANT
céréale, légumes et salade d’azukis, crudités et tofu grillé
Flan de légumes au comté… 13,50 € NON DISPONIBLE POUR L’INSTANT
Un délice onctueux, servi avec une salade d’azukis aux oignons rouges et crudités de saison
Gratinée Classique… 13,50 € (+ 10 mn d’attente) NON DISPONIBLE POUR L’INSTANT
Galette de maïs sur fond de légumes,œuf, sauce tomate au basilic, comté bio, accompagnée de salade verte
Crumble de légumes sauce tomate au basilic… 13,50 € NON DISPONIBLE POUR L’INSTANT
Servi avec salade de crudités variées aux fruits secs.
Bibimpap… 13,50 € NON DISPONIBLE POUR L’INSTANT
Bol Coréen de riz complet, un œuf sur le plat et du tofu grillé sur sur crudités de saison, micro-pousses, champignons parfumés, algues et sauce légèrement piquante
SALADES… 13,50 €
SALADE FRAICHEUR
crudités variées, avocat, blini de maïs avec houmous et caviar d’algues, micro-pousses
LA LOTUS… 19,50 € NON DISPONIBLE POUR L’INSTANT
une maxi salade chaud/froid avec un assortiment de nos spécialités
DESSERTS (selon les jours)
Compote de fruits maison… 6,00 €
Fromage blanc nature ou avec coulis de framboise, mangue ou
sirop de rose… 6,00 €
Entremets à l’agar-agar et au lait végétal… 6,00 €
crème dessert soja… 6,00 €
Crumble aux fruits frais avec (v) crème soja… 6,00 €
Tiramisu… 6,00 €
Suprême au chocolat … 7,50 €
Gâteau fondant au chocolat mi-amer servi avec notre “vraie” crème anglaise faite
maison…
menu enfant à 9,00 €
Œuf sur le plat ou tofu grillé
+ légumes et céréale du jour
+ Dessert au choix :
Fromage blanc ou yaourt bio, compote,
entremets, crème soja vanille